PL | EN
SCHWARZBIER IV
0-
13.1Gęstość BLG
-
22IBU
-
5.3 %ABV
-
21.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/fe90ecf359afd52b5cfd6b588879da25.png)
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.1 LIlość wody do zacierania
-
20.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
62 C | 35 min |
70 C | 30 min |
78 C | 2 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | BESTMALZ - Best Pilsen | 2.27 kg 45% | 80.5 % | 4 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Minich | 2.27 kg 45% | 80.5 % | 16 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.23 kg 4.5% | 75 % | 30 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy 1200 | 0.18 kg 3.6% | 68 % | 1202 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.09 kg 1.8% | 55 % | 1000 |
Suma | 5.04 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau Tradition | 27.27 g | 60 min | 5 % |
Gotowanie | Hallertau Tradition | 18.18 g | 20 min | 5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Hallertau Tradition | 13.64 g | 5 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Gęstwa | 381.82 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirlflock | 1.14 g | Gotowanie | 10 min |