PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Schwarzbier

Schwarzbier

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 23 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 34 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 81.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 83.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
18.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 0.48 kg 20.1% 85 % 4
Ziarno Chocolate Malt (US) 0.09 kg 3.8% 60 % 600
Ziarno Carafa II 0.045 kg 1.9% 70 % 1100
Ziarno Briess - Pilsen Malt 1.68 kg 70.4% 80.5 % 2
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.045 kg 1.9% 74 % 500
Ziarno Caraaroma 0.045 kg 1.9% 78 % 400
Suma 2.385 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tetnanger 20 g 60 min 4.8 %

Dyskusja