PL | EN

Schops

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
13.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt Dark 2 kg 33.3% 82 % 18
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 2 kg 33.3% 82 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.5 kg 25% 79 % 22
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 3.3% 65.2 % 290
Ziarno Weyermann - Carapils 0.12 kg 2% 78 % 4
Ziarno Melanoiden Malt 0.12 kg 2% 80 % 39
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.06 kg 1% 20 % 650
Suma 6 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M15 Empire Ale Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Notatki

  • Na 60 minut dodano 0,8l zakwaszonej wcześnie osobno brzeczki o Blg 20° (ekstrakt słodowy Pale Ale).

    90 minut gotowania.
    14 sty 2023, 22:09