PL | EN

SBIPA Cascade

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 75
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 31.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
31.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 62.5% 80 % 5
Ziarno viking dekstrynowy 0.4 kg 10% 79 % 13
Ziarno viking colorado crystal 0.5 kg 12.5% 80 % 20
Ziarno czekoladowy ciemny viking malt 0.2 kg 5% 80 % 1000
Ziarno Karmelowy żytni viking malt 0.2 kg 5% 75 % 150
Ziarno żytni prażony 0.2 kg 5% 65 % 1000
Suma 4 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 1.42 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 40 g 60 min 9 %
Gotowanie Cascade 30 g 20 min 9 %
Gotowanie Cascade 15 g 0 min 9 %
Na zimno Cascade 15 g 5 dni 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 200 g Fermentum Mobile