PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sapere aude II/Aurora Borealis

Sapere aude II/Aurora Borealis

0
  • 27.4
    Gęstość BLG
  • 60
    IBU
  • ---
    ABV
  • 20.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English Barleywine
    Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.4 BLG
20.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 70.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 4.2% 70 % 299
Ziarno Pale Crystal FM 0.275 kg 3.9% 77 % 90
Płynny ekstrakt Briess LME - Pilsen Light 1.2 kg 17% 78 % 4
Cukier Sugar, Table (Sucrose) 0.3 kg 4.2% 100 % 2
Suma 7.075 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %
Gotowanie Sybilla 50 g 30 min 3.5 %
Gotowanie Sybilla 30 g 0 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 500 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Jagody jałowca 30 g Gotowanie 10 min

Dyskusja