PL | EN

Samochwała - Dubbel Braggot

0

Rozmiar warki

  • 7.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 9.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 0 min
69 C 70 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
21.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1 kg 30.1% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 30.1% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.12 kg 3.6% 68 % 601
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 6% 78 % 4
Płynny ekstrakt Miód wielokwiatowy 1 kg 30.1% 70 % 30
Suma 3.32 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Gęstwa 125 ml Fermentum Mobile