PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison Warka nr 8

Saison Warka nr 8

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • ---
    ABV
  • 8.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Gabryśka
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
8.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann Pilzneński 3 kg 66.7% 81 % 4
Ziarno Weyermann Monachijski 1 kg 22.2% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.25 kg 5.6% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.25 kg 5.6% 77 % 97
Suma 4.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 5 min 3.6 %
Gotowanie Iunga 20 g 40 min 11.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M27 Belgian Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skórka gorzkiej pomarańczy 20 g Gotowanie 15 min
Przyprawa skórka słodkiej pomarańczy 20 g Gotowanie 15 min

Dyskusja