PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison Warka nr 8

Saison Warka nr 8

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • ---
    ABV
  • 8.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Gabryśka
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
8.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann Pilzneński 3 kg 66.7% 81 % 4
Ziarno Weyermann Monachijski 1 kg 22.2% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.25 kg 5.6% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.25 kg 5.6% 77 % 97
Suma 4.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 5 min 3.6 %
Gotowanie Iunga 20 g 40 min 11.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M27 Belgian Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skórka gorzkiej pomarańczy 20 g Gotowanie 15 min
Przyprawa skórka słodkiej pomarańczy 20 g Gotowanie 15 min

Dyskusja