PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. saison pinta

saison pinta

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 62.5% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 15.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.1 kg 3.1% 20 % 49
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 6.3% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 12.5% 85 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 15 g 60 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 15 g 5 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
3711 wyeast french saison Ale Kultury 150 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirflock 1 g Gotowanie 5 min
Inne pożywka dla drozdzy 15 g Gotowanie 5 min

Dyskusja