PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison nietypowy

Saison nietypowy

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 7.3 %
    ABV
  • 18.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Woda PRO
    Piwowar
  • Saison
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
18.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 65.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.5 kg 19.7% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 6.6% 70 % 299
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.6% 85 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.3% 68 % 1200
Suma 7.6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 60 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 4 %
Gotowanie Tradition 15 g 60 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Abbey Ale Płynne 200 ml kolba

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Suszone Skórki pomarańczy 20 g Fermentacja cicha 10 dni

Dyskusja