PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison nietypowy

Saison nietypowy

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 7.3 %
    ABV
  • 18.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Woda PRO
    Piwowar
  • Saison
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
18.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 65.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.5 kg 19.7% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 6.6% 70 % 299
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.6% 85 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.3% 68 % 1200
Suma 7.6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 60 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 4 %
Gotowanie Tradition 15 g 60 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Abbey Ale Płynne 200 ml kolba

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Suszone Skórki pomarańczy 20 g Fermentacja cicha 10 dni

Dyskusja