PL | EN

Saison American Pale Ale

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
9.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale 1 kg 48.2% 79 % 6
Ziarno Monachijski 0.5 kg 24.1% 80 % 16
Ziarno wiedeński 0.5 kg 24.1% 80 % 9
Ziarno crystal 0.075 kg 3.6% 78 % 150
Suma 2.075 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 40 g 60 min 6 %
Whirlpool Cascade 30 g 30 min 6 %
Whirlpool mosaic 30 g 15 min 11 %
Whirlpool Cascade 30 g 15 min 6 %
Na zimno mosaic 20 g 0 dni 11 %
Na zimno Cascade 30 g 0 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
m29 Ale Suche 11 g ---