PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison

Saison

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 12.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Versaar
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 38 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 48.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 2.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
12.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 6 kg 66.3% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 11% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 1 kg 11% 85 % 4
Ziarno Carabelge 0.2 kg 2.2% 80 % 30
Ziarno Caraaroma 0.35 kg 3.9% 78 % 400
Cukier Candi Sugar, Dark 0.2 kg 2.2% 78.3 % 542
Cukier Cane (Beet) Sugar 0.3 kg 3.3% 100 % 0
Suma 9.05 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 60 min 11 %
Gotowanie Styrian Golding 20 g 15 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 40 g 5 min 3.6 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Curacao 50 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Skórka pomarańczy 20 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Aframon madagaskarski 6 g Gotowanie 5 min

Dyskusja