PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison

Saison

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 12.1
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • aliusz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
12.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 3.4 kg 68.7% 81 % 26
Ziarno Bestmalz Pszeniczny Ciemny 1 kg 20.2% 70 % 18
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 5.1% 70 % 45
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.3 kg 6.1% 70 % 150
Suma 4.95 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade PL 20 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Jarrylo 25 g 20 min 15 %
Gotowanie Jarrylo 25 g 0 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
danstar saison Ale Suche 11 g Starter 1,5 l

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Aframon 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja