PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison

Saison

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 12.1
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • aliusz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
12.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 3.4 kg 68.7% 81 % 26
Ziarno Bestmalz Pszeniczny Ciemny 1 kg 20.2% 70 % 18
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 5.1% 70 % 45
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.3 kg 6.1% 70 % 150
Suma 4.95 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade PL 20 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Jarrylo 25 g 20 min 15 %
Gotowanie Jarrylo 25 g 0 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
danstar saison Ale Suche 11 g Starter 1,5 l

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Aframon 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja