PL | EN

Saison 2025

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 5.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
76 C 20 min
  • Status
    Uwarzono
  • FERMENTACJA BURZLIWA
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.4 kg 60% 82 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.2 kg 30% 79 % 16
Ziarno Viking - Carabody 0.4 kg 10% 78 % 4
Suma 4 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Blues 20 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Blues 20 g 30 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Blues 20 g 10 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M29 French Saison Ale Suche 12 g Mangrove Jack's

Notatki

  • Woda kran 23.7L 2 ml kwas mlekowy
    21 lut 2025, 15:11