PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3 kg 54.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Heidelberg Wheat Malt | 1 kg 18.2% | 82 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 18.2% | 79 % | 10 |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 0.5 kg 9.1% | 76 % | 150 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.27 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 60 min | 4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 20 g | 5 min | 4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 5 g | 5 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar belle saison | Ale | Suche | 11 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Curacao | 20 g | Zacieranie | 5 min |
Notatki
-
60 min - 64
20 min - 72
+78
-->filtracja + wysładzanie
24 lip 2017, 14:02