PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 10 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale / Pilz Crisp | 3.8 kg 69.1% | 81 % | 5 |
Ziarno | Viking Vienna Malt | 0.5 kg 9.1% | 79 % | 7 |
Ziarno | Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann | 0.5 kg 9.1% | 80 % | 20 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.5 kg 9.1% | 83 % | 5 |
Ziarno | Viking Karmel 150 | 0.2 kg 3.6% | 75 % | 150 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Challenger | 20 g | 60 min | 6.1 % |
Gotowanie | Fuggles | 40 g | 15 min | 5.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Styrian Golding | 40 g | 5 min | 3.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM21 Odkrycie sezonu | Ale | Płynne | 1200 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | skórka słodkiej pomarańczy | 20 g | Gotowanie | 10 min |