PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sahti

Sahti

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 0 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 60 min
60 C 45 min
70 C 45 min
80 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.1 BLG
11.7% ABV
21 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno CastleMalting - Pilzneński 5 kg 65.8% 81 % 4
Ziarno CastleMalting - Monachijski 2 kg 26.3% 80 % 16
Ziarno CastleMalting - Special B 0.5 kg 6.6% 70 % 350
Dodatek Owies niesłodowany 0.1 kg 1.3% 75 % 3
Suma 7.6 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.16 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Cascade PL 30 g 60 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Jovaru Ale Gęstwa 10 ml priv
Stranda Ale Gęstwa 10 ml priv

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Ziarna jałowca 8 g Zacieranie 105 min

Dyskusja