PL | EN

Sahti

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 0 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 60 min
60 C 45 min
70 C 45 min
80 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.1 BLG
11.7% ABV
21 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno CastleMalting - Pilzneński 5 kg 65.8% 81 % 4
Ziarno CastleMalting - Monachijski 2 kg 26.3% 80 % 16
Ziarno CastleMalting - Special B 0.5 kg 6.6% 70 % 350
Dodatek Owies niesłodowany 0.1 kg 1.3% 75 % 3
Suma 7.6 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.16 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Cascade PL 30 g 60 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Jovaru Ale Gęstwa 10 ml priv
Stranda Ale Gęstwa 10 ml priv

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Ziarna jałowca 8 g Zacieranie 105 min