PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sagittarius A*

Sagittarius A*

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 87
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 31.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • vmario
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
79 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
31.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Viking Malt 4 kg 83.3% 79 % 6
Ziarno Jęczmień Palony Strzegom 0.25 kg 5.2% 10 % 1000
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 6.3% 71 % 600
Cukier Cukier kandyzowany 0.25 kg 5.2% 100 % ---
Suma 4.8 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 1.34 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Topaz 30 g 60 min 15.5 %
Whirlpool Topaz 70 g 10 min 15.5 %
Na zimno Topaz 100 g 3 dni 15.5 %

Dyskusja