PL | EN

Sabro

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
11.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 70.8% 80 % 5
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1 kg 17.7% 80 % 3
Ziarno Monachijski 0.5 kg 8.8% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.15 kg 2.7% 70 % 690
Suma 5.65 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 1.79 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie HBC 472 Experimental 30 g 60 min 9.3 %
Gotowanie HBC 472 Experimental 20 g 40 min 9.3 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho 7 50 g 25 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho 7 50 g 0 min 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fm 702 Ale Płynne 30 ml ---