PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.8 LIlość wody do zacierania
-
25.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 45 min |
72 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 70.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Grodziski pszeniczny wędzony dębem | 1 kg 17.7% | 80 % | 3 |
Ziarno | Monachijski | 0.5 kg 8.8% | 80 % | 16 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I | 0.15 kg 2.7% | 70 % | 690 |
Suma | 5.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.79 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | HBC 472 Experimental | 30 g | 60 min | 9.3 % |
Gotowanie | HBC 472 Experimental | 20 g | 40 min | 9.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Idaho 7 | 50 g | 25 min | 12.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Idaho 7 | 50 g | 0 min | 12.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Fm 702 | Ale | Płynne | 30 ml | --- |