PL | EN

Sabro

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
11.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 70.8% 80 % 5
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1 kg 17.7% 80 % 3
Ziarno Monachijski 0.5 kg 8.8% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.15 kg 2.7% 70 % 690
Suma 5.65 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 1.79 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie HBC 472 Experimental 30 g 60 min 9.3 %
Gotowanie HBC 472 Experimental 20 g 40 min 9.3 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho 7 50 g 25 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho 7 50 g 0 min 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fm 702 Ale Płynne 30 ml ---