PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rzepka

Rzepka

0
  • 19.1
    Gęstość BLG
  • 62
    IBU
  • ---
    ABV
  • 18.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Old Ale
    Styl
  • mrrozekm
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
18.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.2 kg 60% 80 % 7
Ziarno Munich Malt 1 kg 14.3% 80 % 18
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 4.3% 70 % 400
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 21.4% 81 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 60 min 12 %
Gotowanie Mosaic 25 g 30 min 10 %
Gotowanie Citra 25 g 8 min 12 %
Na zimno Mandarina Bavaria 40 g 1 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 15 g Fermentis

Dyskusja