PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
20 %Straty z fermentacji
-
20 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 83.3% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Rice, Flaked | 1 kg 16.7% | 70 % | 2 |
| Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 2.72 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Chinook | 50 g | 60 min | 13 % |
| Gotowanie | Apollo | 50 g | 60 min | 10 % |
| Gotowanie | Equinox | 25 g | 5 min | 13.1 % |
| Gotowanie | Citra | 25 g | 5 min | 12 % |
| Gotowanie | Kohatu | 25 g | 5 min | 7.8 % |
| Gotowanie | Oktawia | 25 g | 5 min | 7.1 % |
| Gotowanie | Southern Cross | 50 g | 5 min | 14 % |
| Gotowanie | Equinox | 50 g | 5 min | 13.1 % |
| Na zimno | Equinox | 25 g | 3 dni | 13.1 % |
| Na zimno | Citra | 25 g | 3 dni | 12 % |
| Na zimno | Oktawia | 25 g | 3 dni | 7.1 % |
| Na zimno | Kohatu | 25 g | 3 dni | 7.8 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
| Bayanus G995 | Winiarskie | Suche | 3 g | SpiritFerm |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Przyprawa | Jałowiec | 50 g | Fermentacja cicha | 3 dni |