PL | EN

Ryżowe IPA

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20 %
    Straty z fermentacji
  • 20 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Rice, Flaked 1 kg 16.7% 70 % 2
Suma 6 kg

Chmiele

166 IBU

Balans goryczy 2.72 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 13 %
Gotowanie Apollo 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Equinox 25 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 12 %
Gotowanie Kohatu 25 g 5 min 7.8 %
Gotowanie Oktawia 25 g 5 min 7.1 %
Gotowanie Southern Cross 50 g 5 min 14 %
Gotowanie Equinox 50 g 5 min 13.1 %
Na zimno Equinox 25 g 3 dni 13.1 %
Na zimno Citra 25 g 3 dni 12 %
Na zimno Oktawia 25 g 3 dni 7.1 %
Na zimno Kohatu 25 g 3 dni 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis
Bayanus G995 Winiarskie Suche 3 g SpiritFerm

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Jałowiec 50 g Fermentacja cicha 3 dni