PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.3 LIlość wody do zacierania
-
24.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 120 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
RYŻOWA MOC II (SMOKED)
Tadik dodano 3337 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3.5 kg 53% | 81 % | 4 |
Ziarno | Rice | 2 kg 30.3% | 70 % | 2 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.6 kg 9.1% | 80 % | 2 |
Cukier | Candi Sugar, Clear | 0.5 kg 7.6% | 78.3 % | 2 |
Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 30 g | 60 min | 11.8 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 60 min | 5.1 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 20 min | 5.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 20 g | 1 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM51 Grodzie Dębowe | Pszeniczne | Gęstwa | 100 ml | Fermentum Mobile |