PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RYE SMOKED IPA 2 GH DB

RYE SMOKED IPA 2 GH DB

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • Sodomin PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1897.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1425 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1900 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 225 kg 47.4% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 125 kg 26.3% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Rye Malt 100 kg 21.1% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 25 kg 5.3% 78 % 4
Suma 475 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 1100 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 1250 g 40 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 1250 g 40 min 12 %
Na zimno Simcoe 2800 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 2800 g 5 dni 10 %
Na zimno Citra 2000 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 1000 g Safale

Dyskusja