PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rye Porter

Rye Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 40 min
66 C 45 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.7 BLG
9.2% ABV
34.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 3 kg 63.8% 81 % 4
Ziarno Rye, Flaked 0.7 kg 14.9% 78.3 % 4
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 5.3% 78 % 400
Ziarno Abbey Castle 0.25 kg 5.3% 80 % 45
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 5.3% 73 % 1001
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 5.3% 79 % 45
Suma 4.7 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 120 min 10.9 %
Gotowanie Zula 15 g 15 min 8.8 %
Gotowanie Książęcy 15 g 15 min 8.3 %

Dyskusja