PL | EN
PL | EN
Przepisy publiczne
- Pulpit
- Przepisy publiczne
- Rye Milk Stout
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
16.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.6 LIlość wody do zacierania
-
24.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
48 C | 15 min |
62 C | 15 min |
68 C | 30 min |
72 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
UNDERCOW VOL. 2 10L
jasiooo1990 dodano 3027 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
18.7 BLG
% ABV
25.5 SRM
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 59.7% | 79 % | 6 |
Ziarno | Żytni | 1 kg 14.9% | 85 % | 8 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.3 kg 4.5% | 79 % | 22 |
Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.2 kg 3% | 70 % | 837 |
Ziarno | Briess - Extra Special Malt | 0.2 kg 3% | 73 % | 256 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 7.5% | 85 % | 3 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.5 kg 7.5% | 76.1 % | 0 |
Suma | 6.7 kg |
Chmiele
13 IBU
Balans goryczy 0.14 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sybilla | 40 g | 50 min | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |