PL | EN

Rye IPA

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 5.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
5.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 2 kg 33.3% 80 % 4
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 2 kg 33.3% 80 % 4
Ziarno Słód żytni jasny 4-10 EBC Weyermann 2 kg 33.3% 85 % 10
Suma 6 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra, pink boots, Ekuanot 15 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra, pink boots, Ekuanot 15 g 30 min 12.4 %
Gotowanie Citra, pink boots, Ekuanot 10 g 10 min 14 %
Na zimno Motueka 100 g 5 dni 7 %
Na zimno CRYO hops® - granulat z lupuliny - Mosaic 25 g 5 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis