PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
38 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27.2 LIlość wody do zacierania
-
36.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5 kg 55.2% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 11% | 79 % | 16 |
Ziarno | Żytni | 2 kg 22.1% | 85 % | 8 |
Ziarno | Rye, Flaked | 0.8 kg 8.8% | 78.3 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.25 kg 2.8% | 70 % | 299 |
Suma | 9.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 60 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 10 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 10 g | 10 min | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 7 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 7 dni | 9.5 % |