PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.65 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.2 LIlość wody do zacierania
-
12.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2.41 kg 69.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Żytni | 0.8 kg 23.1% | 85 % | 9 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.15 kg 4.3% | 70 % | 50 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.1 kg 2.9% | 75 % | 150 |
Suma | 3.46 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 16 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 30 min | 6 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 10 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 8 g | 15 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 10 g | 15 min | 6 % |
Na zimno | Galaxy | 15 g | 7 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 150 ml | Fermentis |