PL | EN

RYE IPA

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.65 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
7.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.41 kg 69.7% 81 % 4
Ziarno Żytni 0.8 kg 23.1% 85 % 9
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.15 kg 4.3% 70 % 50
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 2.9% 75 % 150
Suma 3.46 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 16 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 15 g 30 min 6 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 8 g 15 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 15 min 6 %
Na zimno Galaxy 15 g 7 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis