PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rye IPA

Rye IPA

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 65
    IBU
  • ---
    ABV
  • 8.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • menthal
    Piwowar
  • Rye IPA
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 73.1% 81 % 4
Ziarno Żytni 1 kg 18.3% 85 % 8
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.2 kg 3.7% 80 % 5
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.25 kg 4.6% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.02 kg 0.4% 68 % 1202
Suma 5.47 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 45 g 60 min 13 %
Whirlpool Chinook 40 g 0 min 13 %
Whirlpool Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Cascade 20 g 0 min 6 %
Na zimno Amarillo 30 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Chinook 30 g 4 dni 13 %
Na zimno Citra 30 g 4 dni 12 %
Na zimno Cascade 30 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja