PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rye IPA

Rye IPA

0
  • 15.8
    Gęstość BLG
  • 82
    IBU
  • ---
    ABV
  • 10.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • Romanos
    Piwowar
  • Rye IPA
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.8 BLG
10.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 42.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 14.3% 79 % 16
Ziarno Żytni 1.5 kg 21.4% 85 % 8
Ziarno Rye, Flaked 0.4 kg 5.7% 78.3 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 1.4% 70 % 299
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 1 kg 14.3% 80 % 6
Suma 7 kg

Chmiele

82 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12 %
Gotowanie Amarillo 15 g 60 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 10 min 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12 %
Na zimno Amarillo 60 g 7 dni 9.5 %

Dyskusja