PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rye Extra Stout

Rye Extra Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
43.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 46.2% 79 % 6
Ziarno Żytni 2 kg 30.8% 85 % 8
Dodatek Płatki Żytnie 0.7 kg 10.8% --- % ---
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.6% 55 % 985
Ziarno Carafa 0.3 kg 4.6% 70 % 664
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 3.1% 78 % 400
Suma 6.5 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 20 g 30 min 10 %
Gotowanie East Kent Goldings 60 g 30 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 15 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 10 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.4 g Safale

Dyskusja