PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rye Black IPA

Rye Black IPA

0
  • 18.9
    Gęstość BLG
  • 78
    IBU
  • 8.2 %
    ABV
  • 41.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Micbar94
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
41.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 45.5% 81 % 4
Ziarno Rye Malt 3.55 kg 40.3% 63 % 10
Ziarno Carafa III 0.25 kg 2.8% 70 % 1034
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 5.7% 79 % 50
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.5 kg 5.7% 60 % 1200
Suma 8.8 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 25 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Warrior 25 g 40 min 15.5 %
Gotowanie Warrior 10 g 20 min 15.5 %
Gotowanie Warrior 20 g 10 min 15.5 %
Whirlpool Rakau (NZ) 40 g 0 min 9.5 %
Na zimno Rakau (NZ) 60 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 2 dni 11 %
Na zimno Warrior 20 g 2 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
K-97 Ale Suche 23 g ---

Dyskusja