PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rudy 103

Rudy 103

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 110 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 66.5 %
    Wydajność zacierania
  • 2.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
9.7% ABV
13.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.6 kg 46.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 2.6 kg 33.5% 81 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 12.9% 79 % 10
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.57 kg 7.3% 76 % 150
Suma 7.77 kg

Chmiele

103 IBU

Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 50 g 60 min 15.1 %
Gotowanie Cascade 50 g 30 min 7.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja