PL | EN

Rozgrzewka

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
7.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.55 kg 63.7% 80 % 7.5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.7 kg 17.5% 79 % 25
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 7.5% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.45 kg 11.3% 85 % 3
Suma 4 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 14 g 60 min 12 %
Gotowanie Chinook 14 g 20 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 36 g 3 min 6.9 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 3 min 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis