PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Row 2 / Hill 56 Clon APA

Row 2 / Hill 56 Clon APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17.5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68.5 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.41 kg 60% 79 % 5
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1.84 kg 25% 81 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.955 kg 13% 75 % 20
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.15 kg 2% 74 % 79
Suma 7.355 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Simcoe 10 g 90 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 30 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 30 g 15 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 120 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Płynne 40 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja