PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ROTBIER

ROTBIER

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
11.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Steinbach - Vienna Malt 5 kg 84% 81 % 8
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 60-80 EBC 0.5 kg 8.4% 81 % 70
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.25 kg 4.2% 73 % 120
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.1 kg 1.7% 70 % 690
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.7% 80 % 6
Suma 5.95 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Hallertau Mittelfruh 50 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Gęstwa 400 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirlflock 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja