PL | EN

Rosanke

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9 BLG
3.5% ABV
11.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 16.3% 60 % 3
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.6 kg 37.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 23.3% 79 % 6
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 0.5 kg 11.6% 80 % 3
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.2 kg 4.7% 73 % 177
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 7% 70 % 299
Suma 4.3 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 8 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Oktawia 5 g 10 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Gęstwa 10 ml Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Trojanka Litewska 10 g Gotowanie 10 min