PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ropa v 2.0

Ropa v 2.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 56.3% 79 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 28.2% 79 % 20
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 4.2% 60 % 1066
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.2% 55 % 1333
Dodatek Płatki owsiane 0.5 kg 7% --- % ---
Suma 7.1 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Pure Ale Yeast Ale Suche 22 g Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy suszone śliwki 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja