PL | EN

Roggenbier

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 7.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
7.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1 kg 27% 85 % 8
Ziarno Viking Munich Malt 1 kg 27% 78 % 16
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 27% 82 % 4
Ziarno Viking Munich Malt 0.5 kg 13.5% 78 % 22
Ziarno płatki żytnie 0.2 kg 5.4% 70 % 8
Suma 3.7 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 12 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Magnum 5.2 g 60 min 13.5 %