PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. robust porter z resztek

robust porter z resztek

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 34
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Robust Porter
    Styl
  • 5art
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
34 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7 kg 67.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 4.8% 80 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.75 kg 7.2% 68 % 400
Ziarno Biscuit Malt 0.38 kg 3.6% 79 % 45
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.8% 55 % 985
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.3 kg 2.9% 75 % 20
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 9.6% 85 % 3
Suma 10.43 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 75 g 30 min 7.3 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 50 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa vanilla 4 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja