PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Robust porter marxam

Robust porter marxam

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
32.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5.2 kg 83.9% 82 % 4
Ziarno Czekoladowy 0.4 kg 6.5% 60 % 788
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.4 kg 6.5% 70 % 299
Ziarno Barwiący 0.1 kg 1.6% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.6% 68 % 1200
Suma 6.2 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Chinook 5 g 15 min 13 %
Gotowanie Citra 5 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 0 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 5 g 0 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US05 Ale Gęstwa 500 ml ---

Dyskusja