PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
13 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
17.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 77.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 0.7 kg 18.1% | 78 % | 16 |
Ziarno | Viking malt karmelowy 300 | 0.17 kg 4.4% | 75 % | 300 |
Suma | 3.87 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Enigma (AUS) | 15 g | 30 min | 15 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 0 min | 13.2 % |
Gotowanie | Enigma (AUS) | 20 g | 0 min | 17.2 % |
Na zimno | Simcoe | 20 g | 10 dni | 13.2 % |
Na zimno | Enigma (AUS) | 20 g | 10 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 5.25 g | Fermentis |