PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RISS

RISS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 33 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 41.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 45.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 60.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.6 BLG
52.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 10.5 kg 69.8% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 5.3% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 6.6% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 30 1 kg 6.6% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 3.3% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 3.3% 68 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 1.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 3.3% 68 % 1200
Suma 15.05 kg

Chmiele

88 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 100 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 300 ml Safale

Notatki

  • Warka #10
    12 gru 2016, 22:45

Dyskusja