PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Risonator

Risonator

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.4 BLG
13.2% ABV
72.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 52.9% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 21.2% 85 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 5.3% 85 % 3
Ziarno Abbey Castle 0.25 kg 2.6% 80 % 45
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.5 kg 5.3% 70 % 1300
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.2% 55 % 1100
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.3 kg 3.2% 74 % 1000
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.3 kg 3.2% 20 % 600
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 3.2% 71 % 600
Suma 9.45 kg

Chmiele

2 IBU

Balans goryczy 0.02 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hersbrucker 20 g 12 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 200 g ---

Dyskusja