PL | EN

Risonator

0

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 30 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.4 BLG
13.2% ABV
72.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 52.9% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 21.2% 85 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 5.3% 85 % 3
Ziarno Abbey Castle 0.25 kg 2.6% 80 % 45
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.5 kg 5.3% 70 % 1300
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.2% 55 % 1100
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.3 kg 3.2% 74 % 1000
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.3 kg 3.2% 20 % 600
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 3.2% 71 % 600
Suma 9.45 kg

Chmiele

2 IBU

Balans goryczy 0.02 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hersbrucker 20 g 12 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 200 g ---