PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RiSiwo

RiSiwo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66.5 C 60 min
75.6 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.2 BLG
52.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom - Pale Ale 5 kg 42.7% 79 % 5
Ziarno Weyermann - Monachijski typ II 3.5 kg 29.9% 79 % 20
Ziarno Palone ziarna jęczmienia 0.6 kg 5.1% 55 % 1100
Ziarno Weyermann - Caraaroma 0.5 kg 4.3% 75 % 300
Ziarno Weyermann - Caramunich typ II 0.5 kg 4.3% 71.7 % 110
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.4 kg 3.4% 70 % 800
Ziarno Płatki pszeniczne błyskawiczne 0.4 kg 3.4% 70 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne błyskawiczne 0.4 kg 3.4% 70 % 3
Ziarno Płatki owsiane błyskawiczne 0.4 kg 3.4% 80 % 2
Suma 11.7 kg

Chmiele

90 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 45 g 90 min 10 %
Gotowanie Iunga 45 g 60 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 45 g 30 min 4 %
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 20 min 17.2 %
Gotowanie Ella (AUS) 15 g 15 min 14.6 %
Gotowanie Galaxy 15 g 10 min 15 %

Dyskusja