PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RISIARD 3ci

RISIARD 3ci

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
72.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno MEP Pale Ale 5 kg 61.3% 79 % 6
Ziarno Castle Jęczmień palony 0.4 kg 4.9% 55 % 1200
Ziarno Fawcett -Czekoladowy 0.4 kg 4.9% 73 % 1200
Ziarno Weyermann Carafa Special III 0.4 kg 4.9% 80 % 1200
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 3.1% 78 % 300
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.25 kg 3.1% 76 % 150
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 3.1% 65.2 % 350
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 7.4% 85 % 3
Ziarno Płatki Jęczmienne 0.6 kg 7.4% 85 % 3
Suma 8.15 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 32 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Iunga 30 g 45 min 12.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 250 ml Fermentis

Dyskusja