PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RISialdo

RISialdo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 30 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.4 BLG
11.3% ABV
86.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 43.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 1 kg 8.8% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 1 kg 8.8% 68 % 1200
Ziarno Żytni 1 kg 8.8% 85 % 8
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 8.8% 85 % 3
Ziarno Simpsons - Roasted Barley 0.2 kg 1.8% 70 % 1084
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 1.8% 71 % 1100
Ziarno Aromatic Malt 2 kg 17.5% 78 % 51
Suma 11.4 kg

Chmiele

144 IBU

Balans goryczy 1.4 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 60 min 16.5 %
Gotowanie Marynka 60 g 60 min 7.4 %
Gotowanie Magnat 30 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 100 g 30 min 12.6 %

Dyskusja