PL | EN

RiSclean

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 26.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

31.4 BLG
15.8% ABV
86.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.2 kg 41% 85 % 7
Ziarno Monachijski 0.7 kg 9% 80 % 16
Ziarno Caraaroma 0.8 kg 10.2% 78 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.18 kg 2.3% 55 % 985
Ziarno Słód pszeniczny jasny Viking 1 kg 12.8% 82 % 4
Ziarno Carafa 0.8 kg 10.2% 70 % 664
Ziarno Czekoladowy 0.4 kg 5.1% 60 % 1000
Ziarno Wiedeński 6-9 EBC Weyermann® 0.73 kg 9.3% 79 % 7
Suma 7.81 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 30 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Challenger 50 g 60 min 7 %