PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RISakrator Russian Imperial Stout BA

RISakrator Russian Imperial St...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 26.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

34.5 BLG
18% ABV
95.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 3.4 kg 35.6% 90 % 621
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 3.4 kg 35.6% 80 % 35
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 2.6% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.3 kg 3.1% 68 % 1202
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 0.5 kg 5.2% 100 % 0
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 17.8% 80 % ---
Suma 9.55 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 45 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 40 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 15 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe whisky 50 g Fermentacja cicha 21 dni

Dyskusja