PL | EN

Ris4

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.9 BLG
14.1% ABV
37.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 54.1% 80 % 5
Ziarno Carabohemian 0.5 kg 5.4% 80 % 180
Ziarno Special w 0.5 kg 5.4% 80 % 300
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 5.4% 73 % 120
Ziarno Castle Cafe 0.25 kg 2.7% 75.5 % 480
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 5.4% 79 % 45
Ziarno Castel cara terra 0.5 kg 5.4% 70 % 190
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 5.4% 80 % 45
Ziarno Monachijski 1 kg 10.8% 80 % 16
Suma 9.25 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 52 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Oso5 Ale Gęstwa 1100 ml ---