PL | EN

ris2

0
  • 33.7
    Gęstość BLG
  • 68
    IBU
  • 17.4 %
    ABV
  • 62
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 31.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.7 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

33.7 BLG
17.4% ABV
62 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 49.2% 80 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 2 kg 17.9% 78 % 18
Ziarno Vienna Malt 1 kg 9% 78 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.17 kg 1.5% 70 % 299
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 2.7% 65.2 % 315
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 4.5% 80 % 45
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 1.8% 55 % 985
Ziarno Carafa II 0.25 kg 2.2% 70 % 812
Ziarno Carafa II spec 0.75 kg 6.7% 70 % 812
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 4.5% 85 % 4
Suma 11.17 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie hallertauer taurus 85 g 60 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP099 - Super High Gravity Ale Yeast Ale Płynne 1000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa płatki dębowe 30 g Fermentacja cicha 20 dni

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


RY
finalnie na 9blg
rykun    2203 dni temu
RY
25.05.18 13blg
rykun    2372 dni temu
RY
18.05 zeszło do 15blg temperatura 18-19 stopni.
rykun    2378 dni temu
RY
13.05.18 zeszło z 33,5blg na 18blg. Było w lodówce ok 16stopni. Teraz przeniesione do pomieszczenia ok 19stopni.
rykun    2386 dni temu